汕尾市国泰集团最早成立于2002年，总注册资金达2.4亿元，总部位于市区香江大道旁，坐拥汕尾中心渔港，是一家业务发展范围涉及现代农业产业园、海洋牧场、水产养殖加工销售、旅游项目投资开发、国际贸易、生物科技开发、金融等于一体的大型综合性优秀民营企业。20年磨一剑，形成了国泰食品、维明生物科技、老德头实业、青梅产业、海洋牧场、建隆水产养殖六大经营业态，引领着汕尾水产行业综合立体发展。公司距深汕高速汕尾西仅10公里，汕尾高铁站仅15公里，香港81海里，珠三角三小时车程。交通便利，物流发达。
公司一贯秉承“公司+基地+农户+标准化”的经营模式，以人为本，以质取胜，从原料的选购到产品的生产，严格参照国际标准要求。公司的生产和经营稳健发展，生产能力逐年提升，产品质量稳步提高，市场销售不断扩大，出口创汇成倍增长，管理模式有条不紊，业务由原来单一的加工内销，走向内外销并举，产业链不断延伸，形成了上下游并举全业态产业链条。
公司为员工创造优越的工作和生活环境，实现员工与企业的共同发展，并积极承担企业社会责任，累计捐款达数千万元，致力于新农村建设、扶贫助学、慰问贫困渔民等公益事业，受到政府领导和社会各界的一致好评。